いつもCREAMTEAをご利用いただき誠にありがとうございます。
昨日の寒さから一転、今日は温かくなるようで、
空を見上げるだけで、とっても元気になります🎵

先週、5月のスコーン発送の業務が終わり、
6月の準備を始めたところです。

6月は幼稚園行事の為に、1週営業日を遅らせて
6月14日～の営業となります。（予約日6月5日）
どうぞお気をつけください。

6月からは水木土日水木土の7営業日となりますので、
予約が幾分取りやすいかもしれませんが、
人気のスコーンはお早めにご予約ください。

6月のメニューは5月29日にお知らせしますので、
今しばらくお待ちください。
なお、この日はインターネットショップの予約日でも
ありますので、ご希望の方はお忘れなく☆

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5月の販売を振り返って
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今回は久しぶり～♡なお客様が何名かいらっしゃいました。
10年ぶり～という方が何名か、そして、
豊平にお店があった時の方！！！

クリームティーの前身
「Jam & Tea Creamtea」は
学園前駅から歩いた36号線沿いにありました。

TeaRoomになっていて、飲食ができましたが
そのお客様曰く
「あの時はスコーンを知らなかったけれど、
美味しかった～～～♡」と
記憶に留めていてくださったそうです。

実に17～18年ほど前のお話でしょうか？？ｗｗ
開店当時はそういう方も多かったですが、
久しぶりの再会に、
長く続けてきて良かったなぁと嬉しく思います。

子供たちの成長とともに、来年以降、
クリームティーの営業は変わっていくかもしれませんが、
今後とも、細く長く、クリームティーを
愛していただけましたら幸いです。

いつもありがとうございます☆

いつもCREAM TEAをご利用いただき誠にありがとうございます。
5月の店舗販売分のスコーンのご予約を終了しました。

今回はゴールデンウィークということもあり、
沢山のご予約をいただいており、
毎日週末並みのたくさんのスコーンを焼きます。
（（予約制））

ネットショップ分も合わせて2週間。
手が壊れないように、気を付けながら頑張ります。

＜＜ご予約いただいた方＞＞
ご注文を承りましたお客様への返信は、
終了いたしました。

返信が確認できない場合は、
こちらで受信されていない
又は、お客様の方で返信を受信されていない
（予約されている）可能性があります。

クリームティーからのメール
@creamtea-japan.com
を指定受信に設定し、
お手数ですが、該当の方は、お問い合わせください。

＜＜スコーンブーム？＞＞
先日マツコの知らない世界で
スコーンのお話が出ていましたね。

クリームティーは今年で15周年。
オープンしたころは、ほとんどなかったスコーンのお店。
いつの間にか増えていたんですねｗｗ

クロテッドクリームをジャムの上に乗せる（コーンウォール式）か、
ジャムがクロテッドクリームの上に乗せる（デボン式）か
話題になっていましたが、
私は後者です。
初めに留学していた場所がデボン州だったので、
基本その食べ方を楽しんでいます。

どちらの食べ方であれ、たっぷりのミルクティーと
食べたら、至福の時間♡
ぜひ、お楽しみください。

いつもCREAMTEAをご利用いただき、
誠にありがとうございます。

4月のスコーン予約が完売となり、
本日から店舗での販売が始まりました。

そして遂に・・・＼(^o^)／
クロテッドクリームが入荷しました。

11月の販売時、沢山のお客様からのご要望がありながら、
輸入待ちということで、残念な思いをさせてしまいました。

4月こそは！！と意気込んで
またしても入荷待ちと、肩透かしをくらっていましたが、
本日！たくさんの方のファインプレーにより？入荷しました。


＜クロテッドクリームをまだ食べたことのない方へ＞
当店のクロテッドクリームは脂肪分55％のクリーム状態の
乳製品です。

一般的にバターと生クリームの中間くらいのイメージで
100％牛乳から作られ、味付けがされていないので、
ジャムと一緒にスコーンの上にのせて食べます。

温めたスコーンに、冷たいクリームとジャム。
その温度の違いに、その口触りの違いに、
いつものスコーンが極上のケーキの様になります。

合わせるのは、ミルクの入った飲み物。
私はミルクティーですが、カフェオレや牛乳でも
お好きなものをどうぞ。

同じ乳脂肪分をもっている組み合わせなので、
口がさっぱりして、また1口食べたくなりますよ☆

どうぞ今年は「スコーン＋クロテッドクリーム＆ジャム
＋紅茶」のクリームティーをお楽しみください。

遅ればせながら、2023年今年もどうぞよろしくお願いいたします。

クリームティーは、本日で開店15周年となりました。
開店当時は、至らなかったことがあり、
悲しい思いをさせてしまったことを
今でも残念に思いますが、
今日までお店を続けさせていただけた事を
お客様に感謝しています。

開店当時、看板おかみだった母は
今でも元気に陰ながらサポートしてくれています。

「こんな形で長く娘と関わるとは思っていなかった」
と言われますが、
親孝行として？沢山仕事してもらっています(#^.^#)


さて今年は、少しでも多くの方の
ご予約を受付たいという願いから
5月の営業日から平日2日間
営業日を増やす(*^_^*)予定です。

予約日は例年と変わらず、
前の週の月曜日です（前の月の月末）


これから4月の営業まで、色々準備がありますが、
お久しぶりのメニューを
組み込んでいけたらいいなと考えています。

今年も11月まで誠実に頑張って参りますので。
どうぞご協力をお願いいたします。

CREAM TEA　店主

いつもCREAM TEAをご利用いただき誠にありがとうございます。
今年最後、11月の店舗販売分のスコーンのご予約を終了しました。

＜＜ご予約いただいた方＞＞
ご注文を承りましたお客様への返信は、
終了いたしました。

返信が確認できない場合は、
こちらで受信されていない
又は、お客様の方で返信を受信されていない
（予約されている）可能性があります。

クリームティーからのメール
@creamtea-japan.com
を指定受信に設定し、
お手数ですが、該当の方は、お問い合わせください。


＜ハロウィンが近づいています＞
幼稚園では毎年ハロウィンパーティーが行われます。

昨年は、シンカリオンZの仮装を寝ずにダンボールで作りましたが、
今年は、二人分なので、時間的にも労力的に無理で（笑）
今年はトランスフォーマーの衣装を購入しました。

しっかーし、武器が・・・
息子のハマっているオプティマス・プライムの斧と
バンブルビーのハンマー・・・
制作中です（作るのがやっぱり好き❤）

無事出来上がったら、今度ご報告します。