雪まつりも終わり、春もそこまで来ている印象でしょうか。
このまま雪がふらなければ楽なのでしょうが、
今年もきっと春の嵐はやってくるのでしょうね（＠o＠）


さて母子ともに元気に過ごしておりますが、
随分お腹も大きく重くなってきました。
そろそろ止めたほうが良いと自他共感じているところですが、
やっぱり「さくらスコーン」が作りたい！と熱望。
そこで期間を早めて、３月分の販売を決行することにしました。


予定では２月中にご注文を終了し、３月初旬に発送。
その後は、本当にお休みに入ります。

春の大人気商品「さくら」は
さくらの葉を加えた香りの良い商品。
人口的な香料と違い、体に優しく抵抗の少ないスコーンです。
ちょうど、桜餅のような、そんなイメージでしょうか。。。


札幌のさくら開花はまだまだ先ですが、
ちらほら関東では早咲きのさくらが見頃を迎えているとか。


一足早く、春を楽しんでみませんか？？？

いつもCREAM TEAをご利用いただき、
誠にありがとうございます。
実店舗の閉店に伴い、
スコーンが食べれられないと悲しんでおられる方に、
スコーンの取扱店をご紹介いたします。


おうちカフェMayme's
住所：恵庭市上山口580-2（黒氏牧場内ログハウス）

クリームティー（プレーンスコーン・紅茶・英国産クロテッドクリーム・ジャム）
がお召し上がりいただけます。

ハートカフェCUORE
住所：旭川市東旭川南1条7丁目2-13

プレーン・紅茶のスコーンをお楽しみいただけます。
当店セレクトのミルクティーブレンドもお勧めです。


私の体調により、いつまでスコーンをご提供出来るかわかりませんが、
２月も変わらずご提供いただいております。
恵庭・旭川にお立ち寄りの方は、どうぞクリームティーのスコーンお楽しみください。

１月の激動の店舗閉店を終えたと思ったら、
待ってましたとばかりに高熱に見舞われ。。。
只今インターネットショップの業務を停止しております。

回復して動き出してから、新たに受注出来ればと思っておりますので、
もうしばらくお待ち下さい。
入院とかならなければいいけど。。。

新年明けましておめでとうございます。
昨年は１年、沢山のお客様にご利用頂き、
沢山の笑顔と美味しいo(^▽^)oのお言葉を頂き、
励まされ、頑張ることが出来ました。
どうもありがとうございました。

開店以来、嬉しさとともに、沢山の試練、
重い責任を感じて来ましたが、
いつも支えてくださったのは、お客様ひとりひとりであったことに
感謝しています。

残り１ヶ月の営業とありますが、体の許す限り頑張り、
皆さんに喜んでいただければ本望です。

今のところ、体調はマイナートラブルはありますが、
仕事に支障が出るほどではありませんので、ご安心ください。

今年もどうぞ宜しくお願いいたします。

CREAM TEA店主

P.S.今年も”ゆずピール”を仕込みました。


体調が許せば、２月のインターネットショップで販売しますので、
期待せずに、お楽しみに？！(＾∇＾)

久～しぶりのブログ。この間何をしていたかと言うと・・・家事（笑）
日々新婚生活をエンジョイしています。

さ～て、春となり、花々が咲く頃、養蜂されているターブルベールさん
では、蜜源のハーブ植えにフル活動だそうです。
蜜源となる植物たちも無農薬で、こだわって作ってらっしゃるので、
美味しさは元より、ヘルシーなのも納得のところです。
今年も新しい蜂蜜が出来るのが楽しみですね。


さて、新しい蜂蜜が出来るまでの間、今まで取り扱っていなかった
アーユルヴェーダ蜂蜜を入荷しました。

下記、ラターブルベールさんサイトから。
ハチミツは「シュロータス(消化管・血管やいろいろな管）を浄化し、
サットヴァ（純粋性・健康となる基礎となるもの）をもたらすもの」
「オージャス（純粋な知性のエッセンス・生命エネルギーの意）
を高め、活力ある健全な状態を生み出す。」とされています。

パクワ・マドウ（熟したハチミツの意）
トリドーシャのバランスを整えます。
働き盛りの方の健康維持、病ではないけれど調子が
思わしくないと感じる方々にお奨めです。

今回この蜂蜜を数量限定にてご用意しました。
健康面のさることながら、こちらの蜂蜜は非加熱のため、
とっても香りが良いのが特徴。
ぜひこの機会にお試しください。