ふと気づいたら、真夏からブログを更新していなかった事に
今、気づきました(*ﾟQﾟ*)
ごめんなさい。この間。。。
仕事の傍ら、主婦業に専念しておりました。
どうやら、二足のわらじは私には無理のご様子。


今日は皆様に大切なお知らせをいたします。
２０１７年１月３１日（火）をもちまして
クリームティーの店舗での営業は終了いたします。

私ごとですが、この度、
子宝に恵まれることができました(* ´ ▽ ` *)
母子ともに健康で、今のところ、
何も変わらず仕事をこなしておりますが、
満９周年という記念する区切りの日で、
お店の営業から卒業することにいたしました。

思い起こせば９年前、日本全国をみても、
スコーンだけを専門にするお店は
インターネットを含めてもどこにも存在せず、
唯一の存在としてお店を開店しました。

その後は沢山のご縁を頂き、
催事をさせていただいたり、
各マスコミの方々にも取り上げて頂きました。
その御蔭で、沢山のお客様にお店を知っていただき、
沢山の笑顔と美味しいの声は、
何よりも私の力の源となっていた事は、
言葉では表しきれないほど、感謝しています。

私のお菓子の根源は家族の愛情から始まっています。
手間を掛けた美味しい食事とともに、育てられてきました。
だからこそ、私もそのように子育てをしたいと当たり前の様に感じています。

これからの私の役目は、愛情と時間をかけて、
家族を支えていくことです。
とは言え、自分の生活の中心であるスコーンを
作ることから簡単に離れることも出来ず、
ゆくゆくはインターネット通販と催事が少しでも
出来たらというのが今の願いです。

自分の体調などを考慮して、また何か進展がありましたらご報告いたします

残り２ヶ月。
悔いの無いように頑張りますので、冬でご来店が難しいことも承知しておりますが、何卒宜しくお願いいたします。

CREAM TEA店主

2015年12月27日（日）をもちまして、本年の営業を終了しました。
後は、１年間お世話になった工房をピカピカにして、来年に備えるところです。

今年も１年沢山の方に支えられてお店を継続することができた事を
皆様にこの場を借りて感謝申し上げます。
「ありがとうございました」


今年１年はこれまでと違い、オンとオフの区別を付けた年でした。
最後の独身生活でダイビングを満喫したり、

その穴埋めで、インターネットショップ限定の
メープルスコーンの数々をお店で販売しました。


来年2月1日。
クリームティーは８周年のバースデーを迎えます。
仕事と家事のバランスを考えながら、
店舗をいつまで続けられるかはわかりませんが、
最後の最後まで、愛情をこめてスコーンを作りたいと思っています。


2016年も力の限り頑張りますので、どうぞ宜しくお願いいたします。
皆様にとって良い１年が迎えられますよう、心よりお祈りいたします。

ＣＲＥＡＭＴＥＡ代表　ほりかずえ

2015年2月1日
イギリススコーンの専門店CREAM TEAは7周年を迎えました。

こんなに小さなお店で、こんな住宅地で、
ただスコーンの事だけに一生懸命で、
わがままにさせていただいたこの店が7歳のお誕生日。

オープン当時高校生だったお客様も立派な社会人に
生まれたばかりの赤ちゃんが、すっかりお兄ちゃん、お姉ちゃんに。
お客様とともに成長させていただきました。

今年の春、友人が夢の実現の為に旅立ちます。
私もまた、夢に寄り添って少しづつ自分をシフトしていきつつ、
今まで同様に一つ一つのスコーンに沢山の気持ち♡をこめて、
丁寧に頑張っていきたいと思います。

これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

CREAM TEA
堀和枝

すっかり寒くなり、温かい紅茶の美味しい季節になりました。
嬉しいことに、今月は毎月イベントに呼んでいただいており、
皆様にいろいろな種類のスコーンをお届けしております。


先週14日15日は、すずきももさんの
「わくわくおやつ手帖」の
発売を記念したマーケットが行われ、たくさんのお店の
スイーツ達とクリームティーのスコーンが共演させていただきました。

限定でお出しした「ゆり根の塩スコーン」が
大好評だったということで、一つ一つゆり根を処理した
時間が報われました(笑)


そして明日22日～24日はD&DEPERTMENT北海道店さんで
珈琲展として、スコーンの特別販売があります。

こちらでは大人気の黒こしょうや、いちじくとチョコスコーン
の販売もございます。


最後の週の26日は小さいお子さんのお母さんの為の
リラックス＆ファンなHAPPY　MARKET
　
↑クリックで詳細がご覧いただけます。

マーケット限定のミニスコーンセットをご用意します。
お子さんと心安らぐお茶の時間をお楽しみください。
日頃のストレス？を分かちあい、励ます？
お母さんの癒しの場所。どうぞお楽しみに。

食欲の秋。イベントの秋。
先日三笠の山崎ワイナリーさんで行われた「長月祭」に参加してきました。


当日は強風に見舞われ、テントが何度も飛ばされそうになりましたが、
晴天に恵まれ、楽しいイベントとなりました。


限定スコーンの数々、たくさんの方にお楽しみいただけたでしょうか？
今回は野外フェスということで、ミニスコーンのセットをご用意しましたが、あっという間に完売。
皆様ありがとうございました。


次回イベントは…明日。
三越B２イベントスペースにて、今年で３回目。
メープルスイーツフェアを１週間行います。
最新作「梨とーメープル」を是非チェックしてくださいね。
詳しくはHPイベントのページにございます。
たくさんの方のご利用を心よりお待ちしております。