明日晴れるかな?
イギリススコーンと紅茶のお店「CREAM TEA」の 店主のブログ。 イギリスで出会ったスコーン、日本ではなぜか見つからなくて (誤解されてる?)自分で始めてしまいました。
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遠い町から
いつもCREAM TEAをご利用頂き誠にありがとうございます。
皆様のお陰で、半年を越えることが出来ました。
(気付けばもう7ヶ月でした (キャッ)


さて色々な場所から当店のスコーンを求めて
遠どはるばるきてくださっていますが、
以前は、旭川から「この為に!」と高速バスで
いらっしゃって下さった方や、里帰りでと、根室の方、
それから、横浜の方もいらっしゃたりと感動しておりました。


先週は、岩見沢から、
そして埼玉から「北斗星」にのってきたという
お客様がいらっしゃいました。嬉しい限りです。


いつも皆様にお伝えしていることですが、
私がスコーンを作る理由「沢山の方にスコーンとお茶で
楽しい、心安らぐひとときを味わっていただきたい」
という気持ちのもと、これからもたくさんの地域の方に
支えられえ頑張っていきたいと思います。


幸運にも?(当店はわかりにくい場所にありますが、)
札幌駅まで、徒歩12分。
タクシーはワンメーター。
自転車で5分の距離です。
札幌にお越しの際は是非、1歩足を伸ばして
ご来店いただければ幸いです。


近所には、日本ハムファイターズの練習場や、
札幌ビール園もありますので、観光のついで?にでも
お立ち寄りくださいませ。


最後に、今日は色々な地域の方向けに
blogを書かせていただいておりますが、
もちろん、札幌の方も、近郊の方にも、
全ての方々のご来店に感謝しております。

最近はかなり店が落ち着いてきましたので、
だいたい、焼き上がり時間から1時間~1時間半
くらいお店があいております。
この時を待ってくださったお客様
大変お待たせいたしました。ご来店をお待ちしております。

今週もココロを込めてスコーンを作ります。
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【2008/07/27 23:07】 | 準備中 | トラックバック(0) | コメント(971)
Happyマーケット
いよいよ明後日、23日(水)はHappyマーケットです。
イベントのページでも紹介していますが、
スコーン&紅茶屋さんとして、イベントに参加します。

今日は提供する紅茶の最終チェックをしています。
今回のメニューは全4種類。

アイスティー(無糖/加糖)
アップルゼリーアイスティー
~りんごのゼリーを加えたアレンジティーでアイスティーを飲んだときに一緒に口にはいってくるゼリーの食感とフルーティーさが楽しめます。
ビネガーアイスティー
~その名の通りお酢をいれたさっぱりアイスティーです。暑い夏に特にお勧めの1杯です。
メープルアイスティー
~NOKOMISのメープルを加えて、さっぱりしているけれどコクのあるミルクティーです。


作る環境によって味は変わってくるので、
今日のこの状態で味を調整して、イベントに
持っていきます。主催者さんは私の紅茶を
愛してくださる方々。当然気合をいれて
ご期待に添える作品をおだしさせていただきますよ。

スコーン・紅茶ともに数量限定となりますので、
お早めのお越しをお勧めします。

沢山の方のご来場を心よりおまちしております。
Happyマーケットの詳細はイベントページをご覧ください。
【2008/07/21 19:32】 | イベント | トラックバック(0) | コメント(0)
臨時休業と振替え営業
7月30日(水)はイベント「おもちゃの広場」参加の為
クリームティーは臨時休業をいただきます。ご了承ください。

おもちゃの広場は小さいお子さんとお母さんの
楽しめるイベントです。詳しくは主催者HPをごらんください。

おもちゃの広場実行委員会

振替え営業といたしまして、8月3日(日)通常通り
11時13時15時の焼き上がり時間にて営業いたします。

日曜しかお休みじゃなという方に朗報です!!
皆様のお越しをココロよりお待ちしております。
【2008/07/08 09:45】 | お知らせ | トラックバック(0) | コメント(0)
メープルスコーン特別販売
[緊急告知]ネット限定商品のメープルスコーンを来週(9日・10日・12日)限りお店で販売します。NOKOMISの美味しいメープルシュガーを練りこんだ味わい深いメープルスコーンを是非この機会にお楽しみください。
PS.冷やしたメープルジェリーをのせると一層お楽しみいただけます☆
【2008/07/04 15:30】 | お知らせ | トラックバック(0) | コメント(0)
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