いよいよ2009年も本日で最後となりました。
皆さん、今年1年はいかがでしたでしょうか? 私は激動の昨年に比べると、穏やかに過ごすことができましたが、 良くも悪くも波のある1年で、笑いあり、泣きあり、怒りありでした。 お店といたしましては、沢山のお客様に お会いすることができ、また沢山の小さなキッズ達が 成長していく姿は、私としては子供のように うちの看板娘としては、孫のように愛らしい存在で 和ませていただきました。 1月は研修&仕事&リフレッシュとして、英国に帰ります。 誰にでも、自分が生まれた故郷と同様に 心に安らぎを与えてくれる第2の故郷があるのではないでしょうか? 私にとってそれはイギリスで、10代という最も多感な 時期に、悩み、努力し、笑い、達成した喜びを得た 重要な場所です。 そして何よりも、私の人生にとって最も重要な クリームティー、お茶やスコーンに出会った思い出の地。 今回は始めての土地、初めての人たちに出会う事に とっても緊張していますが、素直な気持ちで 頑張ってきたいと思います。 2010年、皆様にとって、実りある年になりますように。 心よりお祈り申し上げます。 Lots of LOVE, Kazz...xx スポンサーサイト
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いよいよ明日、12月26日(土)年内の最終営業日です。
今年1年の感謝をこめて、一生懸命スコーンを 作りたいと思います。 今週・特別提供品の「メープル&ソルト」 (インターネットショップ限定商品) 大好評頂いておりますので、気になる~あなたは是非 焼きあがり時間にご来店ください。 そして来月1カ月の充電期間を頂き、 次のオープンは2月1日(月)の 2nd Anniversaryの特別営業日です。 恒例のノベルティーもございますので、 是非お誕生日を盛りあげてください。 それでは、まず明日、お待ちしております。 すっかり冬になりました。 お気をつけてお越しください。 ![]() |
いよいよクリスマスまで、あとわずか。
札幌は急に雪がどさっと降り、すっかり冬になりました。 クリームティーではクリスマスの週。 スペシャルを2つご用意しております。 ①メープル&ソルト特別販売 ネット限定商品を23・24・26日の3日間、メニューとして ご提供します。 ②クリスマスミニスコーンセット販売 赤や緑のカップに入った可愛いクリスマスセットには 5つの味のミニスコーン入りです。 こちらの商品は13時~の販売で1日限定6セット。 (といっても30コのスコーンなんですよ) 23日と24日にご用意いたします。 そして・・・今週は年内最後の週です。 イギリスに行こうと思ってから早数か月。 ホームステイ先や、学校、行先が決まりつつあります。 1月はしっかりと学び、2月1日(月)の 2nd Anniversary 特別営業日に皆様とお会いできることを 楽しみにしております。 それでは、寒くなりましたが、今週3日間、 ご来店をおまちしております。 ![]() |
毎回好評をいただいております札幌市西区の
メープル専門店GAGNON(ギャニオンさん)で ただ今、メープルスコーン特別販売会 を開催中です。 通常インターネット限定商品であるメープルスコーンが この期間中だけの限定販売。 12月15日~20日の1週間ですが、 狙い目は平日である17日・18日。 数に限りがありますので、お早めにお越しください。 〒063-0804 札幌市西区二十四軒4条7丁目5-14 旧5号線沿い・セブンイレブンの3軒となり 地下鉄琴似駅から徒歩5分で車がない方でも便利です。 ただ今、GAGNONさんのお店の店内は、クリスマスモード 炸裂。さすがカナダ人のご主人だけあって 本格的なクリスマスをお楽しみいただけます。 この機会に、美味しいメープルを使った料理も お楽しみください。(イートインできるカフェです) ![]() |
12月中旬にさしかかり、クリスマスまで2週間と
なりました。 皆様プレゼントはお決まりですか? プレゼントといえば、ラッピング!! 私が所属していますNPO法人ジャパンラッピングクラブでは、 お客様にお持込みいただいたプレゼントを 沢山のペーパーやリボンを使って、 あなた好み、渡す相手好みにラッピングしています。 この時期になると、お子様に「ぬいぐるみ」のラッピングや 「家電」のラッピング、インターネットショップでゲットした ○○など、様々な贈り物をスタッフが丁寧に包みます。 クリスマスが近くなりますと、混みあって参りますので 早めに時期に訪れるか、またお電話してからの方が確実かも しれません。数が多いようでしたら、お預かりしての作業も 可能です。 詳しくはラッピングクラブHPへ 携帯の方はラッピングクラブ携帯サイトへ クリームティーでのクリスマスといえば、 クリスマス用プチプレゼントに最適、紅茶缶をご用意しました。 ![]() 20g入りで、オリジナル・アールグレイ・チャイブレンドの 3種類です。 そして、今回12月9日のクリスマスハッピーマーケットで 大好評をいただきました、クリスマスミニスコーンセットを 少量ですが*・・・お店でもご提供します。 (*ラッピングに手間がかかるため) ![]() 12月23日と24日に各6セットづつ(13時~の販売)。 5種類のミニスコーンが入って、880円です。 内容は店頭にてご覧ください。 数が少ないですので、気になるあなたは13時に ご来店ください。お待ちしております。 ![]() |
すっかり12月になり、寒い日々が続いています。
札幌では、インフルエンザがだいぶ落ち着いてきた 様ですが、皆様の周りはいかがでしょうか? さて噂には聞いていましたが、 先日また原材料の値上げがありました。 またというのは、昨年?バター不足になり、価格が1割ほど 上がり、今回はスコーンの主要な小麦粉の価格です。 今年は皆さんご存知のように、雨が多い実りの季節となり 道産小麦の生産量は最悪だったということ。価格は2割ほど 上がり、小麦粉を使うお菓子屋さんなどは、逆に値下げした 海外ものに切り替えるところも増えているそうです。 クリームティーは、道産小麦100%を使用しています。 ご紹介したことがあると思いますが、私はテイスティングの結果 この甘い天然の香りをもつ道産小麦を選びました。 クリームティーは道産小麦粉を続けます 以前「地産地消」という点でご質問をいただいたことが ありますが、私が考える「地産地消」の良さとは風味の良さに あると思います。生産物がもつ自然の恵み、味わい。 それが「地産地消」の醍醐味ではないかと考えています。 あなたはどんな「地産地消」を選んでいますか? ![]() |
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