明日晴れるかな?
イギリススコーンと紅茶のお店「CREAM TEA」の 店主のブログ。 イギリスで出会ったスコーン、日本ではなぜか見つからなくて (誤解されてる?)自分で始めてしまいました。
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長月祭
食欲の秋。イベントの秋。
先日三笠の山崎ワイナリーさんで行われた「長月祭」に参加してきました。

nagatuki(s)1.jpg
当日は強風に見舞われ、テントが何度も飛ばされそうになりましたが、
晴天に恵まれ、楽しいイベントとなりました。

nagatuki(s)2.jpg
限定スコーンの数々、たくさんの方にお楽しみいただけたでしょうか?
今回は野外フェスということで、ミニスコーンのセットをご用意しましたが、あっという間に完売。
皆様ありがとうございました。


次回イベントは…明日。
三越B2イベントスペースにて、今年で3回目。
メープルスイーツフェアを1週間行います。
最新作「梨とーメープル」を是非チェックしてくださいね。
詳しくはHPイベントのページにございます。
たくさんの方のご利用を心よりお待ちしております。

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【2014/09/30 09:57】 | 報告
8月のお話(報告)
あらあら気づけば1か月もブログを留守にしていました。
すっかり朝晩寒く、秋になった札幌です。

遅くなりましたが8月は。。。
サマーティーパーティーを開催いたしました。
summer2014-2

お盆中にも関わらず、満員10名様の参加でワキアイアイ、
楽しい時間を過ごしました。

今回のメニューはこちら。。
☆サンドイッチ 
☆スコーン+クロテッド+ジャム 
☆スパイスチョコレートケーキ 
☆抹茶のシュークリーム 
☆カポナータ 
☆ミックスシフォンケーキ+ラターブルベールのはちみつ(natsu2014) 
☆タルトバナーヌココ 
☆レモンプディング 
☆サブレヲキュマン 
☆白桃のゼリー

いつも同様和洋折衷が私スタイル。
アツアツだったり、ひんやりだったり、
甘かったり、しょっぱかったり、
いろいろ組み合わせて、
最後まで飽きがこないようなフルコースを組み立ててました。

今回は新規の方とリピーターさんの枠で募集をしました。
新しい方にも幅広く、この時間を楽しんでいただくために
先着を考えなおして、よかったと思います。
まだ参加したことない方、一人で不安な方、
どうぞ諦めずに次回ご参加ください。

お決まりの美味しい笑顔頂戴しました。
summer2014-1


次回のイベントは焼き立てスコーンを楽しむ会!!
オーブンから出し立て、焼き立てアツアツのスコーンに
クロテッドクリームとジャムを添えて、
美味しいティータイムを過ごしましょう。
9月23日(火・祝)焼き立てスコーンを楽しむ会

ご予約おまちしております。
【2014/09/08 09:49】 | 報告
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ごゆっくりお楽しみ下さい。

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