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明日晴れるかな?
イギリススコーンと紅茶のお店「CREAM TEA」の 店主のブログ。 イギリスで出会ったスコーン、日本ではなぜか見つからなくて (誤解されてる?)自分で始めてしまいました。
アイスティー
いよいよ7月、北海道も短い夏の気配。
むしむし(北海道の人にとっては)暑い日々が続いていますね。


そんな時は、アイスティーを楽しんでみてはいかがでしょうか?

作り方は簡単、コーヒーメジャースプーンで
約3杯のリーフティーを1リットルのペットボトルなどに
いれて、お水をいれて、一晩おくだけ。
翌朝、茶葉を濾して出来上がりです。


この「水出し」アイスティーは、カフェインやタンニンの量が
通常のホットティーから作るアイスティーに比べて
少ないので、お子様からお年寄りまで、
皆さんに楽しんでいただけます。


是非この機会に、アイスティーでお茶の時間を
楽しんでみませんか?

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【2009/07/06 00:13】 | 準備中 | トラックバック(0) | コメント(0)
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