いつもCREAM TEAをご利用いただき誠にありがとうございます。
毎年この時期になると、お知らせしていますが、
11月1日は紅茶の日です。

日本人が初めて紅茶を飲んだ事が由来です。

どんどん寒くなり、雪虫たちは“冬がそこまで来ているのを知らせている”ようで、
なんだか憂鬱ですが、室内では温かい紅茶が美味しい季節になってきました。

　
特に空気が乾燥して、風邪などをひきやすくなっていますので、
「カテキン」を含むお茶で、健康維持を心かけてください。


私はお茶を特に「紅茶」「緑茶」「ウーロン茶」などと分けて
特にこれがいいというような極端な事を云うのは苦手です。
もちろんそれぞれの“カテキン”や“タンニン”“カフェイン”の
量などに違いはありますが、飲みたい特に飲むお茶が
その人にとって、ベストなのであって、マストではないと思っています。


さて毎回ご好評を頂いております「焼立てスコーンを楽しむ会」が
11月13日と14日に開催予定です。
13日は残席残りわずか、14日はまだ余裕がございます。


今回のレッスンはストレートティーの飲み比べです。
プロが使うテイスティングカップを使って本格的な味比べ
をご一緒にいかがですか？


難しいことではなく、楽しく実験的に楽しんで頂ければ幸いです。
どうぞこの機会に紅茶の魅力に触れてみてください。
ご利用を心よりお待ちしております。
要予約となりますので、出席をご希望の方はご連絡ください。