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明日晴れるかな?
イギリススコーンと紅茶のお店「CREAM TEA」の 店主のブログ。 イギリスで出会ったスコーン、日本ではなぜか見つからなくて (誤解されてる?)自分で始めてしまいました。
出会いと別れの季節
いつもCREAM TEAをご利用いただき誠にありがとうございます。
3月、出会いと別れの時期ですね。


昨日2名のお客様が、転勤で関東に行かれると
おっしゃっておられました。


会えなくなってしまうのは、寂しいですが、
知り合えた事を感謝し、そして、またお会いできる日を
楽しみにしたいと思います。


クリームテイーは営業日こそ少ないですが、
いつまでもこの場所で、続けていきます。


いつでもお客様が戻ってこられる場所で在り続けるために、
ほそぼそ?(笑)と無茶をせずに続けていきます。


小さい頃いつも食べていた個人のケーキ屋さんが
ありました。今は無くなってしまったお店ですが、
今でもあったら、どんなだったかと想像します。


子供の時から食べて、大人になって。
きっと懐かしくて、顔がゆるんでしまうような
幸せな気分になるんだろうなと思います。


私はクリームティーをそんなお店にしたいです。
家族でご来店される方が沢山いらっしゃるクリームティーで、
子供たちが大きくなっていく姿を目にします。


この子達が大きくなっても戻ってこられるお店を。
また転勤などで引っ越しなさった方や、
旅行の時に訪れてくださった方など、
いつでも戻ってこれる場所である為に
これからも頑張っていきます。
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【2012/03/16 09:34】 | 準備中 | トラックバック(0) | コメント(0)
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