気がつけば、ブログの更新を１カ月もご無沙汰してしまいました。
クリームティーは、冬のしずか～な時期を終えて、
ようやく春の日差しとともに、お客様が増えてきました。


この１カ月間といえば。。。通常業務と確定申告。
焼き立てスコーンを楽しむ会＋＋＋メープルを知りたい（3月23日）
は沢山のお客様とメープル専門店ギャニオンさんが
楽しい時間を過ごしてくださいました。



そしてリフレッシュのために・・・
沖縄に行ってきました。
もちろん目的は・・・・「食の探究」と「ダイビング」！！

初めての土地の初めての味。

スイーツを始め、いろいろな食材との出会いにすごく勉強になりました。
今後この経験をスコーンのメニューに加えていけたらいいなと思っています。


ダイビングのお話はまた次回。。。
近日中にアップしますね。


さて、来週4月20日のティーパーティーは残席１名となりました。
まだ幸運にもご予定が空いている方、遊びにいらっしゃいませんか？
おひとりで参加の方が多いので、安心してご予約ください。
ご連絡お待ちしております。