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明日晴れるかな?
イギリススコーンと紅茶のお店「CREAM TEA」の 店主のブログ。 イギリスで出会ったスコーン、日本ではなぜか見つからなくて (誤解されてる?)自分で始めてしまいました。
リフレッシュしてきました☆
気がつけば、ブログの更新を1カ月もご無沙汰してしまいました。
クリームティーは、冬のしずか~な時期を終えて、
ようやく春の日差しとともに、お客様が増えてきました。


この1カ月間といえば。。。通常業務と確定申告。
焼き立てスコーンを楽しむ会+++メープルを知りたい(3月23日)
は沢山のお客様とメープル専門店ギャニオンさんが
楽しい時間を過ごしてくださいました。
maples.jpg


そしてリフレッシュのために・・・
沖縄に行ってきました。
もちろん目的は・・・・「食の探究」と「ダイビング」!!

初めての土地の初めての味。
P1010091s.jpg
スイーツを始め、いろいろな食材との出会いにすごく勉強になりました。
今後この経験をスコーンのメニューに加えていけたらいいなと思っています。


ダイビングのお話はまた次回。。。
近日中にアップしますね。


さて、来週4月20日のティーパーティーは残席1名となりました。
まだ幸運にもご予定が空いている方、遊びにいらっしゃいませんか?
おひとりで参加の方が多いので、安心してご予約ください。
ご連絡お待ちしております。
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【2014/04/13 21:28】 | プライベート? | トラックバック(0) | コメント(0)
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