今年は雪が少ないと思っていたら、
やはりまだ雪が降りなかったご様子？！
沢山の雪と暴風で、すっかり冬に戻ってしまった札幌。

それでも今日から３月。
毎年恒例の「さくら」スコーンが登場しました。

さくらの花よりも葉の方が香りが強いことから、
クリームティーでは、ピンクの桜の花よりも
香りの良い「葉」をスコーンに練りこんでいます。

毎年待ち遠しい方が多いのでは？
満面の笑みでスコーンをお求めの方が多い季節です。

9年目に入ったクリームティー。
今年は主婦との両立を考え、
バリバリというようには、動けそうにないですが、
出来る限り頑張りますので、
どうぞ宜しくお願いいたします。