いつもCREAMTEAをご利用いただき誠にありがとうございます。
10月の店舗販売が終わり、明日の発送が終われば、 残すことろ、11月の販売だけとなります。 クリームティーのスコーンはバターを沢山使っているので、 温度(気温・室温・体温)の影響が受けやすく、 真冬は、ふくらみが悪いので、お休みをいただいております。 さて、最後のスコーンをいかに楽しむか?! クロテッドクリームとジャムを添えて、楽しんでみてはいかがでしょうか? クロテッドクリームはジャージー牛のミルクで作られたクリームで、甘くもしょっぱくもありませんが、コクがあり、くちどけの良いクリームです。乳脂肪分は55%でバターと生クリームの間のような存在です。 ~想像してみてください~ 温かくホロっと崩れるスコーンの上には、冷たくてなめらかな舌ざわりのクロテッドクリームとプルンとした甘いジャム☆ 温度の違いや、食感の違いを楽しめる、なんて贅沢な一口でしょうか?? これに合わせるのは、ミルクティーやカフェオレなどの、牛乳を加えた飲み物。 これらは同じ乳脂肪をもつクロテッドクリームを溶かして、口をさっぱりとさせてくれるので、 また次の一口が美味しくなりますよ♬ 数量限定となりますので、ご希望の方は、ご予約下さい。 スポンサーサイト
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