昨日無事、京都よりもどりました。


京都ではとにかく、食べました。
その感想としましては、甘みがとても控えめである事。
「こけ」のようたっぷりと抹茶の衣にくるまれた
御菓子たちは、上品な甘さでさっぱりと切れのよい味わい。


それから和菓子作り体験をしました。
「＜手＞は最高の道具である！」と
手の角ばり、丸みを上手に利用した形つくりを体験。
それはそれは勉強になりました。
いつかこの経験が、スコーン作りに役立てばと
今からわくわくしています。

グラデーションのかかったいちょう☆


その他には、イベント用に「風呂敷」や
「手ぬぐい」のお店に伺いました。
ちりめんのもの、古典的模様のもの、
モダンなスタイルのもの、様々な特徴があり、
目移り目移り・・・決めるのが大変(x_x)
服に合わせて、風呂敷袋（マイバッグ）を
替えられるなんて、なんておしゃれなんでしょう。


楽しい風呂敷レッスン受講生募集中です。